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Calorimetria

Calorimetria
Imagem meramente ilustrativa (Banco de imagens: Shutterstock)

Exame mede a taxa metabólica basal de um indivíduo através da análise da produção de calor do corpo durante o repouso 

Um dos principais exames metabólicos existentes, a calorimetria pode ser muito importante em tratamentos de perda de peso e para avaliar o desempenho de indivíduos que estejam exercendo atividades físicas. Neste conteúdo, entenda mais sobre cada uma de suas aplicações.

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O que é o exame de calorimetria?

O exame de calorimetria é um teste que mede a quantidade de calor produzido pelo corpo humano durante o exercício físico. Esse teste é frequentemente utilizado para avaliar a eficiência do metabolismo energético de um indivíduo e para determinar a quantidade de calorias que ele queima durante a atividade física.

Indicações para realizar o exame de calorimetria

A calorimetria indireta é um exame que apresenta como principal objetivo uma análise da taxa metabólica basal de uma pessoa. Em outras palavras, podemos dizer que o procedimento mede a quantidade diária de calorias que o organismo de um indivíduo gasta em estado de repouso.

O corpo humano consome uma quantidade exata de oxigênio para cada caloria que foi oxidada. Através da diferença entre a quantidade de oxigênio que expiramos e a quantidade que inspiramos no ar, o aparelho realiza a medição e faz um cálculo preciso sobre quantas calorias o organismo está queimando naquele momento.

Para que o exame de calorimetria seja realizado, é necessário que o paciente esteja de jejum alimentar por pelo menos quatro horas – incluindo o não consumo de água. Também é preciso estar há 48 horas sem ingestão de cafeína ou de bebida alcoólica.

Na questão da cafeína, diversos produtos além do café são vetados, como também o chocolate, o refrigerante e os energéticos. Além disso, deve-se evitar atividades físicas 24 horas antes da realização do exame.

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Como é feito o exame de calorimetria?

A calorimetria direta envolve a medição da produção de calor pelo corpo, por meio de um dispositivo chamado calorímetro. Esse equipamento consiste em uma pequena câmara isolada termicamente onde a pessoa permanece em repouso enquanto sua taxa metabólica basal é medida. Embora bastante preciso, esse tipo de calorimetria é invasivo e impraticável para uso rotineiro.

A calorimetria indireta, por outro lado, é uma técnica mais simples e não invasiva. Ela mede a taxa metabólica do indivíduo através da análise do ar que é inspirado e expirado. Para isso, o paciente utiliza uma máscara que coleta o ar inspirado e expirado durante um período determinado, geralmente entre 10 e 30 minutos.

O ar coletado é analisado para determinar a quantidade de oxigênio consumida e dióxido de carbono produzido pelo organismo. A partir dessas informações, é possível calcular a taxa metabólica da pessoa e sua utilização de energia.

O exame de calorimetria indireta é realizado em consultórios médicos ou em laboratórios especializados. Ele é geralmente útil no diagnóstico e tratamento de distúrbios metabólicos, como obesidade, diabetes e doenças metabólicas hereditárias. Ele também pode ser interessante para a avaliação da eficácia de tratamentos de perda de peso e de treinamento físico.

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Como a calorimetria pode ajudar no controle de peso?

A calorimetria fornece informações precisas sobre a quantidade de calorias que uma pessoa gasta em repouso (taxa metabólica basal) e durante a prática de atividades físicas. Com esses dados, é possível calcular a quantidade de calorias que um indivíduo deve consumir para manter, ganhar ou perder o peso atual.

Por exemplo, se uma pessoa sabe que sua taxa metabólica basal é de 2000 calorias por dia e que gasta 500 calorias em uma sessão de exercício físico, ela pode ajustar sua ingestão de calorias de acordo com seus objetivos de perda de peso. Se ela deseja emagrecer, precisa consumir menos calorias do que está gastando.

Além disso, a calorimetria também pode ser usada para avaliar a eficácia de programas de perda de peso. Por exemplo, se uma pessoa segue um tratamento de emagrecimento e sua taxa metabólica basal diminui significativamente, isso pode indicar que ela está reduzindo a massa muscular ao invés de gordura.

Como é feito o acompanhamento?

O acompanhamento após a realização do exame depende do objetivo do paciente e do médico responsável pelo tratamento. Se o objetivo for a perda de peso, por exemplo, o acompanhamento pode incluir ajustes na ingestão de calorias e no tipo de alimentos consumidos, além de orientações sobre atividades físicas adequadas.

O acompanhamento também pode incluir a realização periódica de novos exames de calorimetria para avaliar a eficácia do tratamento e fazer ajustes necessários. Geralmente, é recomendado que esses testes sejam feitos a cada 3 a 6 meses.

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Existem contraindicações?

Sim, elas existem e é preciso estar atento. Não esqueça de conversar com o seu médico previamente. As contraindicações para a calorimetria podem incluir:

  • Problemas cardíacos graves, como angina instável, insuficiência cardíaca ou arritmia;
  • Asma grave;
  • Diabetes descompensada, com níveis elevados de açúcar no sangue;
  • Problemas pulmonares, como doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC);
  • Lesões musculares ou ósseas.

Há diferenças entre calorimetria direta e calorimetria indireta?

Sim, elas existem. A calorimetria direta é um método de medir a quantidade de calor produzida pelo corpo humano durante o exercício físico, por exemplo, através do uso de uma câmara metabólica que mede a quantidade de calor que o corpo emite.

Por outro lado, a calorimetria indireta é uma técnica que utiliza equações matemáticas para calcular a taxa metabólica do corpo humano com base em medições de gases respiratórios, como a quantidade de oxigênio consumida e a quantidade de dióxido de carbono produzida durante o exercício.

Essa metodologia é usada com mais frequência em exames médicos de rotina e em laboratórios clínicos, e pode ser útil para avaliar o gasto energético em repouso ou durante o exercício. Ambas as técnicas têm suas vantagens e desvantagens, e a escolha entre elas depende do objetivo do exame médico e das condições específicas de cada paciente.

Para saber mais sobre a calorimetria e outros exames, entre em contato agora mesmo com a Dra. Polliane Lemos e agende a sua consulta.

Fontes:

Sociedade Brasileira de Clínica Médica

ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia